栗&キャラメル!上品な甘さとほろ苦さが魅力のアフタヌーンティー
「三井ガーデンホテル豊洲プレミア」より、栗とキャラメルの組み合わせを楽しめるアフタヌーンティーが登場。9月1日(月)から11月30日(日)まで提供されます。
同ホテルの36階にあるイタリアンダイニング「THE PENTHOUSE with weekend terrace」より展開される「栗×キャラメル アフタヌーンティー」(平日4,800円、土日祝日5,000円)。栗の甘みとキャラメルのほろ苦さが調和したスイーツや、豊洲直送の鮮魚などを使用したセイボリーが用意されるそうです。
“飲む”スタイルで楽しめる新感覚モンブランも!
▲「飲むモンブラン」
▲左から「レーズンスコーン」「栗のマカロン」「キャラメルフィナンシェ」
スイーツには、「飲むモンブラン」や「栗のマカロン」、「キャラメルマロンケーキ」や「キャラメルポワール」をはじめとした11種のメニューがズラリ。
「飲むモンブラン」は、栗になめらかなクリームや酸味のあるカシスを合わせたという一品。“飲む”スタイルで楽しめ、従来のモンブランとは異なる食感と風味を堪能できるそうです。
かぼちゃ、洋梨など秋の素材を堪能できるセイボリー
▲セイボリー
セイボリーには、「小柱とキノコのアーリオオーリオ」や「南瓜とブルーチーズ ブリニ仕立て」など5種がラインナップ。キノコ、かぼちゃ、ブドウ、洋梨など、秋らしい素材をたっぷり使ったメニューが並びます。
商品情報
「栗×キャラメル アフタヌーンティー」
提供期間:9月1日(月)~11月30日(日)
提供場所:三井ガーデンホテル豊洲プレミア 36F「THE PENTHOUSE with weekend terrace」
〒135-0061
東京都江東区豊洲 2-2-1
豊洲駅
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