ポイント
■□浅草の街ならではの雰囲気□■
決して気取ることなく鮨が食せるお店
◎ミシュランガイド 東京 12年連続星獲得◎
◆旬の食材を味わう◆
冷凍・養殖を一切使わず、常に最上級のネタを仕入れております。シャリにもこだわり、炭火を使って蒸しかまどで炊きあげております。
日本の豊かな四季を感じることのできる旬のネタをご用意し、一番美味しい方法で食べていただけるように仕事をしてお待ちしております。
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