金子優貴氏が手掛ける中華レストラン
▲「茶龍 SALONG」
11月6日（木）、本格派中華レストラン「茶龍 SALONG（サロン）」が神楽坂にオープンしました。
世界的に有名なグルメガイドに掲載実績のある中華レストラン「Series（シリーズ）」のシェフである金子優貴氏が手掛ける同店。店名の「SALONG（サロン）」には、人々が集まる場、憩いの場という意味が込められているのだとか。
唯一無二のコース料理を提供
▲「茶龍 SALONG」
同店では、伝統的な中国料理に日本の四季折々の豊かな食材と和の技法を随所に散りばめた、ここでしか味わえない唯一無二のコース料理をいただけるといいます。
コースには、「イベリコ豚 西京味噌 叉焼」や「上海蟹 小籠包」、「桜海老 担々麺」など、シェフこだわりの多彩な料理がラインナップされます。
茶龍 SALONG
〒162-0828
東京都新宿区袋町 3 神楽坂センタービル 1F
牛込神楽坂駅
〒162-0828
東京都新宿区袋町 3 神楽坂センタービル 1F
牛込神楽坂駅
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