人気店のスイーツが“エキナカ”で買える／MERCER BAKESHOP
人気シフォンケーキ専門店「MERCER bis（マーサービス）」の新業態「MERCER BAKESHOP（マーサー ベイクショップ）」が4月17日（水）、同日開業となる新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ」にオープンします。
同店では、系列店であるMERCER bisで人気のシフォンケーキを、より手軽に楽しめるようアレンジした「カップシフォンケーキ」や、フィナンシェをはじめとする焼き菓子などをラインナップ。忙しい日々の“ご褒美”となるスイーツが、エキナカで気軽に購入できます。
MERCER bisのシフォンケーキは米粉を使用しており、もっちりとしながらも絹のようにしっとりと軽い口当たりの“ふわもち食感”が特徴だとか。甘さを控えたミルキーな生クリームとほろ苦いキャラメルソースがやみつきになると評判の、オールハンドメイドのシフォンケーキです。
この度オープンするMERCER BAKESHOPでは、新登場となる「カップシフォンケーキ」を用意。片手でサッと食べることができ、おやつやちょっとした差し入れにもピッタリ。定番の生キャラメルに加え、苺や抹茶など豊富なフレーバーを販売します。
また、アニバーサリー専用に華やかにアレンジしたシフォンケーキも展開。誕生日や記念日など、大切なお祝いシーンにもオススメです。
焼き菓子には、シフォンケーキとフィナンシェのハイブリッドスイーツ「シフォンシェ」や、焼き菓子の定番「フィナンシェ」、「キャラメルクッキーサンド」など、家族とのシェアや手軽なお土産に最適なオリジナルパッケージの商品を用意。
そのほか、チーズケーキやマフィン、クランブルケーキ、キャロットケーキなど、おうちでのティータイムに楽しめる豊富な焼き菓子をラインナップします。
なお、同店が入るイイトルミネには、話題店や人気店、行列のできる路面店など合計28ショップが集結。トレンドグルメの集まる新スポットをぜひチェックしてみて。
〒160-0022
東京都新宿区新宿 3丁目 JR新宿駅 B1階 改札内（西改札方面）イイトルミネ
新宿駅
〒160-0022
東京都新宿区新宿 3丁目 JR新宿駅 B1階 改札内（西改札方面）イイトルミネ
新宿駅
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