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春の大北海道展

感想・つぶやき

特製味噌ラーメン

特製味噌ラーメン

京王百貨店新宿店では、4月17日まで、「春の大北海道展」が催されています。
イートインでは、小樽のラーメン店「初代」のラーメンが味わえます。
メニューにある「特製味噌ラーメン」を食べてみました。
味噌ラーメンですが、スープは醤油ベースなので、コクがありつつ口当たりがよくおいしいスープです。
女性の方にも、好まれる感じでした。
麺は、軽く縮れた麺で、スープにもよく合っていました。
具は、チャーシュー、海苔、メンマ、ネギがのります。
特製ラーメンは、普通のスライスしたチャーシュー以外に、ブロック状に切ったものも入っています。

投稿日: 2018/4/7 21:23



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