いつもの飲み会をランクアップ!
スタイリッシュな空間で
豪華な梅づくしディナーが楽しめる
「The CHOYA 銀座BAR」はいかが?
バラエティに富んだ梅酒も飲み放題で、
参加者みんなに喜ばれること間違いなし!
[PR: チョーヤ]
2023年11月からスタートした「至極の梅グルメコース」はパーティーシーズンにぴったり。前菜からデザートまで全8品をラインナップした豪華なコースメニューです。しかも梅酒の飲み比べができるフライトセットや梅酒カクテルなど、各種ドリンクの飲み放題(150分・L.O30分前)も付いて5,400円(税込)。コスパも抜群です!
前菜は2品。「アイスクリームな梅ポテトサラダ」はアイスクリームコーンの上に梅ポテトサラダがのった楽しい一品。ポテトサラダ単体でも、コーンと一緒に食べても美味です。
前菜は2品。「アイスクリームな梅ポテトサラダ」はアイスクリームコーンの上に梅ポテトサラダがのった楽しい一品。ポテトサラダ単体でも、コーンと一緒に食べても美味です。
「肉・魚・野菜の前菜盛り合わせ」は三元豚ポークパストラミ、オーストラリア産ローストビーフ、イワシの燻製とピクルス、鴨のパストラミのプレート。甘酸っぱい梅コンフィチュールや梅ピューレのソースがアクセントになっています。
「肉・魚・野菜の前菜盛り合わせ」は三元豚ポークパストラミ、オーストラリア産ローストビーフ、イワシの燻製とピクルス、鴨のパストラミのプレート。甘酸っぱい梅コンフィチュールや梅ピューレのソースがアクセントになっています。
「蒸し鶏と玉子のサラダ The CHOYAブレンド人参ドレッシング」は卵の黄色とドレッシングのオレンジ色が鮮やか。ドレッシングにノンアルコールの梅酒がブレンドされています。
「梅紫蘇風味のフライドポテト」は期待通りのおいしさ。油で揚げたフライドポテトも梅紫蘇風味でさっばりといただけます。
魚料理は「鰤とアサリのグリル 梅サフランスープ仕立て」。梅は煮込み料理とも相性がよく、そんな梅の食べ方を知ってほしいと誕生したメニューです。
肉料理は「きのこと鶏もも肉オーブン焼き UMEシャンピニオンソース」。UMEシャンピニオンソースで焼き上げた鶏もも肉の上に、マッシュルーム、しいたけ、ひらたけ、エリンギなどのきのこがたっぷり。パーティーを盛りあげる名わき役です。
「梅酒風味のサバ炊き込みご飯 燻製梅添え」は「The CHOYA 銀座BAR」の定番人気メニューの一つで、今回の取材に参加してくれたモデルさんたちにも大評判だった一皿。
「梅酒風味のサバ炊き込みご飯 燻製梅添え」は「The CHOYA 銀座BAR」の定番人気メニューの一つで、今回の取材に参加してくれたモデルさんたちにも大評判だった一皿。
梅酒の香りを付与した炊き込みご飯の上にドーンとサバと燻製梅が乗っていてインパクト大。サバと梅を崩してごはんとよく混ぜ合わせていただきます。脂ののったサバと梅の酸味が好相性です。
梅酒の香りを付与した炊き込みご飯の上にドーンとサバと燻製梅が乗っていてインパクト大。サバと梅を崩してごはんとよく混ぜ合わせていただきます。脂ののったサバと梅の酸味が好相性です。
デザートは「梅酒風味のパウンドケーキ」と「至極の梅ギモーブ」の盛り合わせ。レモンのパウンドケーキに梅シロップのソースがかかった「梅酒風味のパウンドケーキ」は、レモンと梅の酸味の競演が楽しい一皿。「至極の梅ギモーブ」は梅シロップを混ぜ合わせたマシュマロのようなお菓子。甘さ控えめで甘いものが苦手な男性にもおすすめです。
デザートは「梅酒風味のパウンドケーキ」と「至極の梅ギモーブ」の盛り合わせ。レモンのパウンドケーキに梅シロップのソースがかかった「梅酒風味のパウンドケーキ」は、レモンと梅の酸味の競演が楽しい一皿。「至極の梅ギモーブ」は梅シロップを混ぜ合わせたマシュマロのようなお菓子。甘さ控えめで甘いものが苦手な男性にもおすすめです。
飲み放題メニューのおすすめは利き梅酒ができるフライトセット。 「利き梅酒 The CHOYA 至極のフライト 3種類」は「The CHOYA 至極の梅」と 「The CHOYA SELECTION Deep&Rich」と「The CHOYA SELECTION Sweet&Juicy」をセット。The CHOYA SELECTIONシリーズはより素材と製法にこだわった本格梅酒で、基本的に市販はされていないそう。ぜひご賞味あれ。
「利き梅酒 The CHOYA フライト 5種類」は「The CHOYA SINGLE YEAR」、「The CHOYA AGED 3 YEARS」、「The CHOYA BLACK」、「The CHOYA CRAFT FRUIT」、「The CHOYA 黒糖梅酒」の5種類が味わえるセット。
熟成期間や原材料の違いによる味わいの妙をご堪能いただけます。
銀座のバーというとちょっと敷居が高いイメージがありますが「The CHOYA 銀座BAR」なら、わからないことはお店のスタッフが分かりやすく教えてくれるので安心です。
飲み放題のドリンクはフライトセット以外にも梅酒を使ったカクテルや酔わない梅酒を使ったノンアルコールカクテルなどがいっぱい。これだけ充実していて150分飲み放題は破格です!
「The CHOYA 銀座BAR」の「至極の梅グルメコース」は食事もドリンクも満足度が高く、参加者の好みが分かれるパーティーに最適です。メニューの片隅には遠慮がちにアサヒスーパードライとグラスワインの赤・白もラインナップされていて万全の備え。1年のはじまりに同僚達と一緒に「The CHOYA 銀座BAR」で楽しい夜のひとときを過ごしましょう!
モデル:
山内遥、正木絢女、阪井楓弥、中村渚