おうちで旅気分を楽しもう!
人気のご当地商品を気軽にお取り寄せ

全国で人気のご当地品を気軽にお取り寄せできるアンテナショップオンラインからレッツエンジョイ東京が厳選した商品を紹介。

今回のテーマ:夏のご飯のお供にぴったりの一品”おうちで旅気分セット”

おうちで旅気分セット

アンテナショップオンラインとは
全国のアンテナショップで取り扱っているご当地商品の人気セットが「レッツエンジョイ東京限定」で購入することができるECサイトです。

8月のテーマは夏のごはんのお供にぴったりな一品を集めた特別セット。
さらに「レッツエンジョイ東京オリジナルエコバッグ」とアンテナショップ店舗で使えるお得なクーポンも付いて大変お得です!

セットの食材を使ったお料理レシピも付いているので、届いたらすぐにおうちで旅気分を楽しめます。

今月のセットを使ったお手軽で美味しいメニューをフードコーディネーターの池田るりさんに教えてもらいました。

特集記事はこちらから▼

フードコーディネーター池田るりさんの夏におすすめ。”ご当地食材で作る美味しくて簡単メニュー”

フードコーディネーター池田るり

今回教えてくれたのはフードコーディネーターの池田るりさん。

今夏は新型コロナウイルスの影響もあり、旅行や帰省もままならない方も多いと思います。そこで少しでも旅気分を楽しめるようにアンテナショップオンラインでお取り寄せした「おうちで旅気分セット」の食材を使った簡単で美味しく作れるメニューを教えてもらいました。

★☆★鯖のバインミーサンド★☆★

鯖のバインミーサンド

鯖にはカルシウムやビタミンB2など多くのビタミンやミネラルが豊富!また中性脂肪によい働きをするといわれているDHA、血液をサラサラにする効果が期待できるEPAが含まれています。みそに含まれるたんぱく質と合わせて夏バテ防止にもおすすめです。

チョイスはこちら「サヴァ缶のオリーブオイル漬け」と「下仁田ねぎみそ」

セットに入っていた岩手県で人気のご当地品「サヴァ缶 夏のおすすめ3缶セット」から今回はオリーブオイル漬けを選んでみました。「下仁田ねぎみそ」は群馬県の特産「下仁田ねぎ」に唐辛子と昆布を加えた赤味噌仕立てのねぎみそです。

材料一式


サヴァ缶 オリーブオイル漬け・・1缶
フランスパン・・15cm位にカット
大葉・・4枚
かいわれ・・飾り用に少々
人参・・1/3本
大根・・3cm
バター・・少々

☆合わせ酢
砂糖、酢・・各大さじ1
塩・・少々

☆味噌マヨネーズソース
下仁田ねぎみそ・・大さじ1
マヨネーズ・・大さじ1

作り方

①なます作り:大根、にんじんは千切りにして塩少々でもみ。水気をしっかり絞って合わせ酢をかけ約10分漬けます。

②味噌マヨネーズ:ねぎみそとマヨネーズを容器に入れかき混ぜます。

③フランスパン:パンは15cmほどの長さにカットして、サンドできるよう厚みの半分に切れ込みを入れてお好みでトーストします。

④パンの切れ込みにバターを薄く塗ったら大葉を敷き、その上に汁気を切った鯖を乗せます。

⑤味噌マヨネーズをかけ、仕上げになますとかいわれを散らしサンドして出来上がり。



★☆★スタミナたっぷりピリ辛炒飯★☆★

スタミナたっぷりピリ辛炒飯

岩手のアンテナショップ漬物部門で一番人気の「弁慶のほろほろ漬」を使ったアレンジ炒飯。仕上げに卵と淡路島の「食べる玉ねぎラー油」をかければスタミナたっぷりで夏バテ防止にも。夏休みのランチにもぴったりな簡単で美味しいメニューです。

おうちで旅気分セットから「弁慶のほろほろ漬」と「食べる玉ねぎラー油」

今回使用する「弁慶のほろほろ漬」はピリッと辛い野菜の刻み漬けです。ネーミングの由来は腕っぷしの強い弁慶もホロホロと涙をこぼすほど辛いことから来ているそう。淡路島の「食べる玉ねぎラー油」は炒飯の他にもご飯、ラーメン、冷奴、納豆、餃子などにもおすすめ。国産ハバネロ入りでピリッと感が食欲を増します。

材料(1人分)

弁慶のほろほろ漬・・大さじ2
食べる玉ねぎラー油・・大さじ1
ごはん・・200g
長ネギ・・1/2本 ※長ネギは輪切りにし、青い部分と分けておきます。
卵・・2個
ごま油・・大さじ1

作り方

①フライパンにごま油大さじ1を熱し、溶き卵とねぎの白い部分を入れて半熟状になるまで炒めます。

②卵が固まってきたらごはんを入れて強火で炒め、弁慶のほろほろ漬を入れてよく混ぜ合わさるように手早く炒めます。お好みで塩・コショウ(分量外)を加え味を整えます。

③器に盛った炒飯の上にねぎの青い部分を乗せ卵と食べるラー油をかければ出来上がりです。



おうちで旅気分セットの購入はこちらから

今回紹介した商品4点も入っている「おうちで旅気分セット」の紹介

国内6エリアの名産品を一同に食べ比べ

今月のテーマは「夏のご飯のお供にぴったりの一品」。テーマに沿った季節一押しの商品を集めたスペシャルセットが初登場です。
アンテナショップオンラインだからこそ実現できた限定セットです。

商品詳細:
===========================
<岩手県> いわて銀河プラザ
===========================
■サヴァ缶 夏のおすすめ3缶セット
(国産サバのアクアパッツァ風、
国産サバのブラックペッパー味、
国産サバのオリーブオイル漬)

■弁慶のほろほろ漬

===================================
<青森県、岩手県、宮城県> 三陸SUN
===================================
■酢の素

===========================
<群馬県> ぐんまちゃん家
(ぐんま総合情報センター)
===========================
■下仁田ねぎみそ

===========================
<福井県> ふくい南青山291
===========================
■天たつ 国産天然もみわかめ15g瓶入り

===========================
<淡路島(兵庫県)> 日本橋室町すもと館
===========================
■食べる玉ねぎラー油

===========================
<熊本県> 銀座熊本館
===========================
■全国ふりかけグランプリ入賞常連の納豆ふりかけ

商品名

おうちで旅気分セット

価格

4,900円(税込)

送料

全国一律:880円(税込)

備考

★こちらの商品は数量限定販売の為、在庫数が限られております。
無くなり次第終了となりますので、お早めの購入をお願いいたします。
★総額1,000円以上!「アンテナショップ店舗にて使用できるクーポン」&「レッツエンジョイ東京オリジナルエコバッグ」付き

補足事項
・ご注文から発送までは1週間程度のお時間をいただいております。
・到着日、時間帯のご指定はお受けいたしかねます。
・商品は同等品に変更の場合がございます。予めご了承ください。
・写真はセット内の一部品を抜粋して掲載している場合がございます。
・返品対象外です。(商品の特性上、お客様都合での返品は受け付けておりません。予めご了承ください。)
・常温にて発送となります。

おうちで旅気分セットの購入はこちらから

みんなの口コミ・現地情報

アンテナショップ情報を投稿しよう

投稿する

PR

週末、どこ行く?旬のおでかけ情報あります。レッツエンジョイ東京

このページの先頭へ

▲