Vietnam Food Festival 2026

  • 2026/10/24(土) ~ 2026/10/25(日)
  • 都立芝公園
  • 芝公園駅
    浜松町
    グルメ
  • Vietnam Food Festival 2026_1

  • Vietnam Food Festival 2026_2

    ベトナムの歌姫・MIN(ミン)

本場のベトナム料理、伝統文化、V-POPを五感で楽しむ2日間。ベトナムの歌姫・MINが来日!

東京・芝公園にて「Vietnam Food Festival 2026」が開催されます。フォーやバインミー、バインセオをはじめとする多彩なベトナム料理に加え、食文化を伝えるトークショーや伝統芸能、V-POPのステージなどが展開されます。さらに、スペシャルゲストとしてベトナムの歌姫・MINの来日出演が決定しています。食・文化・音楽を通じて、ベトナムの新たな魅力を五感で体験できる2日間となっています。

◆ベトナム米麺「フォー」を文化に
フォーは、いまや世界各地で親しまれるベトナムを代表する料理です。日本でもフォーをはじめ、バインミーやバインセオなどへの関心が広がり、ベトナムの食文化はますます身近な存在となっています。本イベントでは、ベトナムからハノイ市遺産管理部が来日し、本場の料理を味わうだけでなく、その背景にある食材、調理法、歴史など、ベトナムの食文化が紹介されます。

◆ベトナムの歌姫・MINが来日決定!
洗練された歌声と圧倒的なパフォーマンスで若者を魅了する、ベトナムを代表するV-POPスター・MIN(ミン)。最新アルバム『Dear Min』は、発表から約1か月で総再生回数3000万回を突破し、主要音楽賞の「年間最優秀アルバム」「女性歌手賞」などにノミネートされました。数々のヒット曲を生み出してきたMINが、「Vietnam Food Festival 2026」のスペシャルステージに登場します。東京・芝公園で、ベトナムの“いま”を象徴する華やかなパフォーマンスが披露されます。

◆ベトナム料理を楽しめる注目の企画
・ベトナム料理を食べて参加できる企画!
会場でベトナム料理を楽しみながら、気軽に参加できる来場者向け企画が用意されています。本場の味を食べ比べて、お気に入りの一品を見つけることができます。おいしく味わうことが、企画への参加や出店者の応援につながる内容となっています。

・伝統の食文化を語るトークショー
本場ベトナムならではの食材、調理法、料理の歴史や文化的背景が紹介されます。

・モバイルオーダーシステム「KOTORI」を初導入
会場内のQRコードからスマートフォンで注文・キャッシュレス決済が可能です。混雑時の待ち時間を減らし、より快適に会場を楽しめる環境づくりが進められています。

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基本情報Info

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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