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ふわふわ生地で大人気!予約が取れないパンケーキ店が移転オープン/北千住 茶香

カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を、年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。


今回ご紹介するのは、2010年のオープン以来人気を博していたパンケーキ店さん「茶香」。

最寄駅の北千住駅は変わりませんが、この2021年2月に移転し新たにオープンしました。新店舗では1階がテイクアウト販売を、2階ではカフェを楽しめるようになりました。

2階のカフェスペースは、白を基調とした明るい店内でゆったりとしています。隣との空間も空いているので、デートでも気兼ねなく素敵な時間が過ごせそうです。


以前から予約制をとっており、「予約が取れない店」としても知られていた同店。新店舗も同じ様に、前日のネット予約か当日の整理券必須です。

ふわふわ食感がたまらない♪丁寧に焼かれたパンケーキに感激!

同店の看板メニューは、何と言ってもパンケーキ!注文を受けてからたてるメレンゲたっぷりな上、ふわふわの食感としゅわしゅわ口どけのパンケーキも変わらず絶品です。


じっくりと時間をかけて丁寧に焼き上げるので、オーダーしてから約20分ほどと少し時間がかかりますが、待つ価値ある美味しさです。

茶香ファンの楽しみの一つといえば、毎月数日間限定で提供される月替わりのパンケーキ。2021年3月限定パンケーキは「春麗(はるうらら)」(1,950円)。まさに春の足音が聞こえてきそうな華やかな一品!


取材時は、ふわふわパンケーキをアールグレイクリームで包み、トップにアールグレイとバターの香り広がる焼きリンゴが乗った、贅沢な至福パンケーキ。次に行く時の限定も、何かなと想像してワクワクします。


4月以降もその時にしか味わえないパンケーキが登場するので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

今回の移転オープンでは、今まで無かったメニューも登場!


「レトロセット」(1,400円/単品オーダー不可、パンケーキとご注文ください)は、まさにレトロな昔のプリンとクリームソーダを一緒に楽しめるメニュー。喫茶店好きの黒猫は、テンションMAXひゃっほー!

レトロセットのうち、「昔のプリン」はパンケーキに+600円でセットにできます。


昭和な喫茶店を思い出させる固めのプリン。シルバーの台座にホイップとチェリーのビジュアルも最高です。ほろ苦のカラメルと合わさるとウマウマ倍増にゃー♪

「クリームソーダ」も同様に、パンケーキに+680円でセットにすることが可能。


こちらも昭和モダンなクリームソーダ。写真の「みどり」の他に、「あか」「あお」「きいろ」と全部で4色あります。カップルで、それぞれ違う色を頼んでも楽しいですよ。

また、移転してからテイクアウトサービスもスタート!テイクアウト限定の「フレンチホットケーキ」(写真、1,200円)の他に「スコーン」(350円)「テイクアウトプリン」(330円)などのメニューも登場。


予約が取れなくても自宅で楽しめるので、贅沢なおうち時間を過ごしたい日にオススメです。11時ごろから販売開始されますが、こちらも大人気なので公式SNSで当日の状況をチェックしておくと良いでしょう。

まとめ

変わらないパンケーキの美味しさに、新しい美味しさも加わってパワーアップした「茶香」を楽しんでにゃー♪

茶香
  • 所在地

    東京都足立区

  • 最寄駅

    北千住

  • 電話番号

    03-3870-2626

取材・文/ミスター黒猫


※2021年3月21日現在の情報です。メニューや価格等は、現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。

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