「餃子の王将」新業態、GYOZA OHSHOレポ

【おでかけ時のポイント】

・体調に不安を感じるときは外出を控えましょう
・なるべく空いている時間に行きましょう
・周囲の人との距離をできるだけ保つようにしましょう
・マスクを着用し、手洗いは小まめに行いましょう

ゆったりくつろげるシックな空間。有楽町で発見した女子一人飲みスポット／GYOZA OSHO 有楽町国際フォーラム口店

中華料理チェーンとしておなじみの「餃子の王将」。こだわりの餃子やさまざまな中華料理をリーズナブルに楽しめる、言わずと知れた人気店ですよね。そんな「餃子の王将」に通常店舗とはコンセプトの異なるお店があるのを知っていますか？

それが「GYOZA OHSHO（ギョウザ オウショウ）」。「男性だけでなく、女性が気軽に入店しやすいよう、内装、メニューまでとことんこだわり抜いた店舗を立ち上げたい」との思いから2016年に誕生し、2019年には東京第1号店がオープンしたのだそう。これは気になる！

ということで今回は、飲兵衛女子ライターが都内唯一の店舗「GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店」を訪問。「GYOZA OHSHO飲み」を徹底レポートします♪

お店は有楽町駅から徒歩1分。駅近くという便利な立地なので、仕事帰りに「一刻も早く飲みたい！」というときにもピッタリです。

木目調でシックなデザインの内装は、通常店の「餃子の王将」とはかなり印象が異なり、まるでカフェか何かのよう・・・！アーチ型の天井や、レトロな煉瓦づくりも印象的で、おしゃれな空間が広がります。

落ち着いた照明や音楽など、ゆったり過ごせる工夫が凝らされているのもポイントが高いですよね。各席にはパーティションが設けられ、コロナ対策も徹底されています。

卓上に設置された調味料も香水瓶のようなかわいらしい容器。こうした細かいところ一つとっても、女性への気配りが感じられます。

一人飲みならジャストサイズメニューが正解！あれもこれも「ちょい食べ」

席に着いたら早速メニューをチェック！

「GYOZA OHSHO」では、「餃子の王将」で提供されている料理はもちろん、同店限定のヘルシーでお酒に合う料理、彩りのよい料理などが充実。中華に和風、洋風の要素が加わったバリエーション豊かなメニュー構成です。

そしてうれしいのが、通常店でもおなじみの「ジャストサイズメニュー」が充実していること。レギュラーサイズよりも量の少ないメニューです。

一人飲みの時、つい陥りがちなのが「いろんなメニューを頼んだものの、予想以上にボリュームが多くて苦しい・・・」という事態ですよね。

それが「ジャストサイズメニュー」であれば、少しずつさまざまな料理を楽しめるだけでなく、レギュラーサイズよりリーズナブルに楽しめます。お酒を飲みながら好きな料理をちょっとずつつまめる・・・まさに飲兵衛にピッタリなスタイルです。

飲兵衛女子ライターオススメ！料理×お酒のナイスな組み合わせ3つ

まずは「餃子の王将」ブランドなら欠かすことのできない定番の「餃子」から始めましょう。ジャストサイズメニューなら3個で130円（税抜）と量もお値段も気軽です。

一杯目に飲みたい生ビールは「ペローニ」（580円/税抜）をチョイス！通常店舗にはないイタリア産ビールで、ロゴがプリントされたビアグラスもおしゃれです♪

アツアツ焼き立ての餃子にかぶりつき、ビールの最初の一口をごくりと飲む瞬間って、毎回新鮮に幸せですよね・・・！

餃子の主要食材はすべて国産で、冷凍せず毎日工場から作り立てを直送しているのだそう。

具材がぎゅっと詰まったボリューム感のある餃子で、ニラやキャベツのシャキシャキとした食感も楽しめます。ニンニクの風味もアクセントとなり、餃子の味をさらに引き立ててくれます。

一緒に楽しんだ「ペローニ」は苦味が少なく、滑らかな口当たりが特徴的。餃子をガッツリ食べた後にさっぱりした味わいでのどを潤してくれるので、いくらでも食べられそうな気になります。これはギルティーな組み合わせです・・・！

次に選んだのは「厚切りレバニラ炒め」。こちらもジャストサイズメニュー（380円/税抜）をオーダーしました。う〜ん！食べる前からニンニクのよい香りが漂ってくる～！

合わせてオーダーしたのが、GYOZA OSHOオリジナルの「野菜サワー（キャロット&アップル）」（500円/税抜）。女性スタッフのアイデアから生まれたメニューなのだそう。

人気の「厚切りレバニラ炒め」はレバーがぷりっぷりの食感で、まったく臭みがありません！

その秘密は、徹底的に下処理にこだわっているから。衣が取れにくく、食べやすくするための独自の工夫も凝らしているのだそう。

見た目もきれいなキャロット&アップルの「野菜サワー」はお酒があまり得意ではない方でも飲みやすく、甘過ぎない大人な味わいです。美味・・・！

最後は、有楽町国際フォーラム口店でしか味わえない限定メニュー「YRC海老のチリソース（チーズ入り）」をオーダー！レギュラーサイズは780円（税抜）ですが、ジャストサイズは480円（税抜）とワインコイン以下です。

先ほどの野菜サワーにハマったため、最後の一杯にはもう1種類の野菜サワー、「野菜サワー（セロリ＆レモン）」（500円/税抜）を。グラスから生えているかのようなセロリの葉がインパクト大です！

中華料理屋でよく見かける海老チリとは一線を画し、チーズがたっぷり入ったとろ〜りまろやかな味わいでコクがあります。「辛いものは苦手・・・」という女性でも食べやすく、ほどよい辛さが◎。うま味たっぷりなエビは下処理にこだわっているそうで、新鮮な食感がいきています。

爽やかなセロリ&レモンの野菜サワーが、濃厚な海老のチリソースの味わいをキュッと引き締めてくれますよ！

GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店だけの限定メニュー

今回はこの3品でおなかがいっぱいになってしまい断念したのですが、次回頼んでみたいのが、海老のチリソース以外の店舗限定メニュー！

写真の「YRCサラダ～モッツァレラチーズの紹興酒漬け入り～」（780円/税抜）は新鮮な野菜に紹興酒に漬け込んだ香ばしいモッツァレラチーズを合わせたユニークな一品。サクッと揚げた春雨をトッピングしているのもポイントで、見た目からも楽しさが感じられますよね。

グツグツという音とともに土鍋で提供される「YRC月見土鍋麻婆豆腐丼」（780円/税抜）は、これからの寒い季節にもピッタリの一品。アツアツの豆腐に豆板醤のピリッとした辛みがよく絡み、温玉を割ればさらにまろやかな味わいになるのだそう♪

まとめ

女性一人で訪れるのにピッタリな工夫が随所に凝らされていた「GYOZA OHSHO」。今回頼むことはできませんでしたが、何とラーメンもジャストサイズで楽しめるので、「嗚呼、〆のラーメンが食べたいけれど、カロリーが気になる・・・！」という飲兵衛さんにはありがたいはず。ぜひ足を運んでみてくださいね！

GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店
所在地：東京都千代田区丸の内3-6-16
電話番号：03-5221-0755
最寄駅：有楽町

※2020年10月30日時点の情報です。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。
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