熱々ステーキが税抜580円！しかも最短3分で提供！？渋谷に誕生した女子向け“ファストステーキ”が超使える

まるでカフェのような、かわいらしいステーキ店／マンディーズ キューブステーキ

渋谷駅から「マンディーズ キューブステーキ」へは、徒歩7分ほど。女性客がターゲットだけに、お店は通りでも目を引くカフェのような外観です。こんなかわいらしいお店がステーキ専門店だなんて、ちょっと信じられません。

この日は、ディナータイムに訪れました。ディナータイムは、ランチタイムよりもメニューが多く、ステーキのグラム数（80g～）もこまかくオーダーできます。

ブルックリンのカフェをイメージしたという店内には、カウンター席とテーブル席が。カウンター席は、バッグハンガーや荷物を入れるカゴが用意されています。全席に紙エプロンを完備しているので、ステーキの油はねも気になりません。お店を利用する人のほとんどが女性客というのも納得。

さあ、紙エプロンをつけて、お店自慢のステーキをいただきます！

熱々のスキレットにのって、ステーキ登場！

待つこと、わずか数分。ジュ～ジュ～と美味しそうな音を立てながら、熱々のスキレットに盛られた「リブ キューブステーキ」（80g・626円）がやってきました！まさか、こ んなに早くステーキと対面できるなんて…。なんでも、ステーキは最短3分ほどで提供可能だそう。

各席にはコンロと固形燃料がセットされていて、ステーキがサーブされると固形燃料に着火。これなら、ステーキを自分好みの焼き加減にできるし、スキレットが冷めることもありません。

お肉の量が一番少ない80gでもこのボリューム！追加料金を払えば130g（853円）、220g（1,274円）、330g（1,652円）と増量できます。

「キューブステーキ」とは、あらかじめお肉がカットされているステーキのこと。一口大だから女性も食べやすいんです♪

マンディーズのステーキは、肉のやわらかさもウリの一つ。筋にさからって切れ込みが入っているので、とにかくやわらかい！噛めばジュワッと肉汁があふれ、とってもジューシー。

ソースは、「和風おろしシソ」「クリーミーガーリック」「たまり醤油＆わさび」「ネギ塩」の中から、とくに人気の和風おろしシソをチョイス。醤油ベースにレモンを加えた独自開発の「レモンステーキソース」に、細かく刻んだシソをイン！レモンとシソのさっぱりとした風味がお肉とも好相性です。

今回は、セットメニューにカレー、ライス、自家製ピクルスの「ミニカレーセット」（410円）をつけました。そのほか、ハーフライス単品（129円）や、チーズ・卵・ライスなどがセットになった「チーズのおこげリゾットセット」（529円）もあります。

ヘルシーなディナーにしたいなら、ライスではなくサラダがおすすめ。「グラスサラダ」（写真右、270円）は、キュウリ、大根、パプリカ、プチトマトなど彩り豊かな野菜がたっぷり。ライスの代わりにもなる満足感です。

キャベツとニンジンを使った「コールスローサラダ」（写真左、270円）は、味つけが控えめだから、お肉のお供にピッタリです。

とにかくステーキを味わい尽くしたい！という人は、最大サイズのキューブステーキ（4,946円）にチャレンジしてみては？最大サイズとなると、もはや肉の山！量にして、1kgの大ボリュームです！

友達数人で1kgステーキをシェアしてみるのも楽しそう♪

おこげがパリパリ！チーズたっぷりのハンバーグメニューも

続いて登場したのは、キューブステーキに次ぐ人気メニュー「チーズフォンデュ ハンバーグ」（1,058円）です。こちらもステーキ同様、熱々のスキレットで提供されます。

ハンバーグをレモンステーキソースで煮込んで、チーズをトッピング。200gのハンバーグがすっかり見えなくなってしまうほどチーズがたっぷり！ステーキを食べたばかりなのに、ぐつぐつ煮えるチーズを前にすると、食欲もよみがえってしまいます。

マンディーズのハンバーグは、たまねぎザクザクで肉汁ジュワ～な逸品。スプーンで切れてしまうほどのやわらかさなのです！チーズのコクとレモンソースの酸味がほどよく調和し、よそのチーズフォンデュにはない味わいに仕上がっています。

お楽しみはまだまだ続きます。ある程度食べ進めたら、追加注文したライスを投入。チーズになじませて、しばらく煮こむとチーズリゾットの出来あがり！チーズをたっぷりからませて召し上がれ♪

じっくり煮こめば、ライスとチーズのカリカリのおこげに。好みに合わせて楽しみましょう。

まとめ

ここで紹介したメニュー以外にも、最上級格付けUSビーフを使ったステーキ「プライムビステッカ」（788円～）や、ステーキ用のビーフを使った「リミテッドハンバーグ」（842円～）などもそろっています。

豊富なメニューやこまかくオーダーできるサイズなど、好みに応じた注文ができるから、友達が3～4人集まる時にも使いやすいですね。美味しいお肉を味わいながら、女子トークに花を咲かせてみてはいかがでしょう。

マンディーズ キューブステーキ
住所：東京都渋谷区宇田川町34-6 M&Iビル1F
電話番号：03-6452-5617
営業時間：月～土11:00～15:00、17:00～22:30（L.O.22:00）／日・祝11:00～15:00、17:00～21:30（L.O.21:00）
定休日：不定休
最寄駅：渋谷

取材・文／ねもと かなこ　撮影／竹内浩務


※2019年3月11日時点の情報です。料金やメニューなど、内容は変更になる場合があります。
※料金はすべて税込です。