「1,300円でこんなに豪華なの！？」パウンドケーキ専門店のミニアフタヌーンティーセットが超お得！

パリのお菓子屋さんをテーマにしたパウンドケーキ専門店／Patisserie Pavlov

元町・中華街駅を出て徒歩約1分。「Patisserie Pavlov（パティスリー パブロフ）」は、駅前のちょっと隠れたところにあるパウンドケーキ専門店です。

「パリのおしゃれなお菓子屋さん」をテーマにした同店。”有名ショコラトリーや老舗パティスリーが多く立ち並ぶパリの裏路地で、ふと見つけたお気に入りカフェ”をイメージし、人気スイーツ店やカフェがたくさんあるここ元町エリアに、2012年にオープンしました。

コンセプト通り、メインストリートを外れて、ふらりと来てみた人だけが出会うことのできる、とっておきのお菓子屋さんです。

一歩足を踏み入れた瞬間、目の前に広がるのはまるで古き良きパリ！ワインレッドのカーペットやエレガントなアームチェアは映画に出てくる洋館のよう。

中央の大きなアンティーク調のソファは、一組限定の特等席♪

内装はブライダルデザイナーのプロデュースだそう。かわいさもありながら重厚感あるノスタルジーな世界感が演出されています。

メインルーム手前のカフェスペースには大きな花柄のクロスが。

ゴージャスな雰囲気の中、友達と一緒に優雅な気分に浸れば特別な時間が過ごせそうですね。

1,300円でケーキが5種類味わえる「パブロフセット」

看板メニューは、アフタヌーンティースタイルの「パブロフセット」（1,300円）。

本日のパウンドケーキ（甘いパウンドケーキ）が3種類、本日のケーク・サレ（野菜を使った塩味のケーキ）が2種類、ドリンクもついた豪華な内容でとってもリーズナブル！

営業時間中はいつでもオーダー可能なメニューですが、土・日・祝日は朝9時から開店しているので、ちょっと贅沢したい休日のモーニングにもオススメです。

それでは、さっそく詳しくチェック！

下段は、甘いケーキのプレート。

フレッシュフルーツやクリームでデコレーションされた同店オリジナルの”生”パウンドケーキが盛り合わせになっています。

一番人気の「クレーム・バニーユ」は定番ラインナップ。

メープル風味の生地でカスタードクリームをふんだんに包んで焼き込み、最後に表面を飴状にカラメリゼして仕上げています。 パリッとしたカラメルを割ると中はトロリ♪メープルが香ばしく香りクレームブリュレのような新感覚のパウンドケーキ。

気に入ってお土産に買って帰られる方も多いのだとか。

その他の2種類は1週間ごとに変わり、季節限定のケーキが出ることも。何に出会えるかはその日のお楽しみです♪

この日はピスタチオ生地にフレッシュベリーをトッピングした「ピスタチオ・フリュイルージュ」（写真中央）と、マロンをたっぷり混ぜ込んだケーキに濃厚なマロンクリームを添えた「モンブラン」（写真右）。

小ぶりでもしっかりと素材の味を楽しめるリッチな美味しさです。

上段のプレートは2種類のケーク・サレの盛り合わせ。

一つは季節限定商品（写真右）、もう一つはレギュラー商品（写真左）の「オニオンベーコン」もしくは「プロヴァンス」が週替わりで登場します。

サイドには、サラダとクリームチーズも♪

温められて外は香ばしく中はふわふわ♪ 「プロヴァンス」はズッキーニ、トマト、黒オリーブにクリームチーズなど具だくさん！どれも具材感があって満足度も◎です。

ドリンクは7種類の紅茶、コーヒーなどからお好きなものを。

ベルガモットとローズが華やかに香るパブロフオリジナルティーなら、特別な朝を盛り立ててくれますよ。

常時約10種類！お持ち帰りケーキはどれにする？

もともと結婚式の引き出物としてパウンドケーキを手がけていた同店。オンラインショップでも焼き菓子の販売を行なっていますが、生パウンドケーキやケーク・サレはカフェと実店舗でしか買えないちょっと特別なもの。

ショーケースに飾られた生パウンドケーキはアクセサリーみたい！常時9～10種類（大サイズ1,350円～）あり、お気に入りのケーキはぜひお土産に。

もちろんギフト用の焼き菓子も豊富に取りそろえています。

2週間程度日持ちするので、自分のためにたくさん買い込んでも安心ですね。

まとめ

「しょっぱいケーキも甘いケーキも食べたい！」そんなわがままを全て叶えてくれる同店の「パブロフセット」♡

週末にちょっと早起きしてパブロフセットを楽しんだあとは、横浜中華街をぶらり散策してみては？スイーツ好きな友達とのおでかけに、ぜひチェックしてみて。

取材・文／CafeSnap 山本 愛理

※2019年1月12日時点の情報です。内容は変更になる場合があります。
※価格は全て税込みです。

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