インスタでも人気のファッションディレクター・野尻美穂さんがレコメンド!
▲@miho_cocoa
アパレル会社で7年間、プレスとして活躍し、2016年4月よりフリーランス活動をスタートした野尻美穂さん。現在は、ブランドディレクターやコンサルティングなど幅広く活動中。飾らない野尻さんのライフスタイルに憧れる女性も多く、インスタのフォロワーは4万人以上も。
そんな野尻さんがオススメする、健康的で美味しいお店をチェックして、ステキなライフスタイルを送るためのヒントにしてみて!
2017年4月日本初上陸!目にも美味しいイタリアンで優雅な食事を/Fratelli Paradiso
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野尻さんオススメの1軒目は、「Fratelli Paradiso(フラテリパラディソ)」。今年4月に日本に初上陸したばかりの、シドニー発のイタリアンダイニングです。
店内は、ワインバーエリアとダイニングエリアに分かれていて、約140席を用意。
「こちらのお店は空間も魅力のひとつ!建物もインテリアも全てがオシャレで、まるで海外に来たような気分で食事を楽しめるんです」と野尻さん。
「パスタは店内で作っていたり、ワインはナチュラルワインをそろえていたりと、体にいい食材にこだわっているので、安心して食べられるのもうれしいですね」。
▲©Fratelli Paradiso
イチオシのメニューは、店の看板メニューでもある「パスタスカンピ」(2,400円)。
「スカンピをまるっと一匹使用した贅沢なパスタは、目でも舌でも幸せな気分にしてくれます。パスタのもちもち食感もたまりません」。
▲©Fratelli Paradiso
また、スイーツには「優しい甘みとほろ苦さのバランスが絶妙!」なティラミス(900円)も欠かせないそう。
ランチには、1,500円~のおトクなランチコースも登場するので、そちらで利用するのも◎。
「優雅に食事をしたいときにぴったり。ステキな空間とおいしい料理で、気分もリフレッシュされますよ!」
Fratelli Paradiso(フラテリパラディソ)
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ3F
電話番号:03-3408-0800
営業時間:月~土 11:00~23:00(フードL.O.22:00 バーフード、ドリンクL.O.22:30)、日 11:00~22:30(フードL.O.21:30 バーフード、ドリンクL.O.22:00)
定休日:施設に準ずる
最寄り駅:表参道
優しい味付けのおばんざい料理に癒される/青家
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続いて紹介するのは、中目黒にある「青家」。京都から取り寄せた伝統京野菜で作る“京おばんざい”と“韓国家庭料理”、さらに手作りの“京甘味”までいただける、趣のあるお店です。お店は古民家を改築していて、居心地のいい穏やかな空気が流れます。
野尻さんは一度ディナーで伺ってから、すっかりハマッてしまったそう。
▲©青家
「おまかせのディナーコースを注文したのですが、出てくるもの出てくるものすべてが美味しくて感動しました!味付けは濃すぎずシンプルに仕上げていて、素材本来の魅力を味わうことができますよ」と野尻さん。
特に「生麩まんじゅう 湯葉あんかけ」がお気に入り。「優しい味わいのあんかけにホッと癒されました。生麩まんじゅうの、もっちり&つるんとした口当たりもクセになります」。
▲©青家
ランチには、日替わりの手作りおばんざいが付く「京おばんざい薬膳定食」(1,500円)や、お肌にうれしいオリジナル鍋「青家辛鍋」(1,300円)など、4種類がラインナップ。
「ランチは17時ラストオーダーなので、遅めのランチにも利用できて助かります。野菜たっぷりのヘルシーなメニューばかりなので、体の中からキレイになれるのも魅力です」。
青家
住所:東京都目黒区青葉台1-15-10
電話番号:03-3464-1615
営業時間:ランチ&カフェ 火~金11:30~17:00(L.O.16:00)、土日祝11:30~18:00(L.O.17:00)/ディナー(会員制)18:30~23:00(L.O.22:00)
定休日:月
最寄り駅:中目黒
栄養バランスもとれた、ヘルシーな新感覚ヌードル/CITYSHOP NOODLE
▲@miho_cocoa
野尻さんが、野菜をたっぷり食べたいときに利用するのが「CITYSHOP NOODLE(シティショップ・ヌードル)」。“グルメヌードル”をコンセプトにした、ヘルシーで健康的なヌードルとグルメデリがいただけます。
▲©CITYSHOP NOODLE
こちらでは、ヌードル、かえし/オイル、グルメデリ、トッピングを、それぞれ好きなものをチョイスして、自分好みのオリジナルヌードルをカスタマイズすることができます。
「まず、好きなヌードルやデリを組み合わせられるというのが面白い!ショーケースの前で選ぶ瞬間は、何度来てもワクワクしてしまいます」と、野尻さんもカスタマイズを楽しんでいる様子。
▲©CITYSHOP NOODLE
ヌードルは全5種類で、ケールを使用したものや、グルテンフリーのライスヌードルなど、珍しい麺がそろいます。
「麺類と聞くと、がっつり高カロリーなイメージがありますが、ここのヌードルは一味違うんです。ボリュームたっぷりだけどヘルシーで、罪悪感なく食べられますよ」。
野尻さんは、来るたびに違う組み合わせを選んで、いろいろな味を試しているのだそう。
「何度来ても新しい味に出合えるのがいいですよね。この間は『ヴィーガン担々』をセレクトしましたが、山椒がピリリと効いて絶品でした!バランスのいい食事ができるので、体をリセットしたいときにもおすすめのお店です」。
CITYSHOP NOODLE
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F
電話番号:03-5778-4544
営業時間:11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日:不定休
最寄り駅:表参道
まとめ
気持ちのいい日々を送りたいのなら、体を気遣った料理を食べることは基本。野尻さんに紹介してもらったお店をデイリーで利用できれば、ヘルシーだし、気分も上がりますね!友達を誘って、また一人で気軽に、ぜひ行ってみてくださいね!
野尻美穂さん
ファッションディレクター。2016年3月末アパレル会社を退社。7年プレスとして勤め、2016年4月よりフリーランス活動スタート。ブランドディレクター、コンサルティング、スタイリング、アドバイザー、キャスティング業、自身の媒体出演など幅広く活動中。
[Instagram] @miho_cocoa
取材・文/石部千晶(六識)
※2017年9月22日現在の情報です。内容は変更になる場合があります。
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