MEERT 伊勢丹新宿店
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新宿新宿グルメ
ポイント フランス・リールの老舗パティスリー「MEERT」の日本1号店
施設概要
「MEERT（メール）伊勢丹新宿店」は、フランス・リールで生まれた老舗パティスリー「MEERT」の日本1号店です。伊勢丹新宿店の本館地下1階「グランアルチザン」内に店舗を構えます。
1677年創業の「MEERT」は、300年以上の歴史を紡ぐ老舗メゾン。上質な素材を使って作り続けてきた焼菓子やケーキのほか、産地にこだわり厳選された茶葉を使用した独自のブレンドティーも提供しています。
伊勢丹新宿店では、本国の味わいを忠実に再現したスイーツを展開。シグネチャーアイテムは、店内厨房で焼き上げる「ゴーフ」です。一般的なゴーフルのような厚くカリッとした食感の生地とは異なり、繊細でやわらかな口当たりのブリオッシュ生地が特徴だといいます。人気の「バニーユ」のフィリングは、マダガスカル産バニラが香り、口に入れた瞬間から芳醇な香りと濃厚な甘みが広がるそうです。
※正式な店名はMEERTの1番目の「E」の上に「´」が付きます
※2026年12月2日（水）オープン
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