レア天丼 銀座 三よし 築地本店
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築地築地グルメ
ポイント レア天丼専門店。2026年1月22日（木）、オープン。
施設概要
レア天丼とは、名前の通り表面は揚がっているが、中は半生に近い状態で仕上げる天ぷらを盛付けた天丼のこと。「銀座 三よし」では、素材のやわらかさと甘み、うま味を味わってもらえるよう、調理方法や調理機器にもこだわり抜いているといいます。
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