ONDO
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渋谷渋谷グルメ
ポイント “囲炉裏料理と日本のお酒”がテーマの立ち飲み酒場。2025年10月6日（月）、オープン。
施設概要
店名には、素材を焼き上げる直火の熱、集う人の体温や熱気を示す“温度”、そして会話や乾杯が生み出すリズムや高揚感を示す“音頭”の2つの意味が込められているそう。火と酒と音が交わる空間で、新たな食文化体験を提供することを目指すといいます。
同店でいただけるのは、囲炉裏で豪快に焼き上げる肉・魚・野菜料理。また、日本各地から選りすぐったという日本酒・焼酎・ワインを、立ち飲みスタイルで楽しむことができます。
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