揚ル かりん
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銀座銀座グルメ
ポイント 和の精神を受け継いだ“揚げ物”専門店。
施設概要
世界的に有名なグルメガイドに掲載実績のある「銀座凛 にしむら」監修の同店では、伝統と革新を融合させたという“和の揚げ物”をいただくことができます。また、店内のカウンター席では、目の前で職人が一品ずつ揚げ上げる様子を眺めながら、臨場感ある特別なひとときを過ごせます。
「ぼたん海老のフライ」や「鴨とフォアグラのコロッケ」など、和食の技法を駆使した一品料理の数々は、食材のうま味が最大限に引き出されているのだそう。繊細な火入れと美しい盛り付けで提供されます。
また、コース料理を中心に、その日の素材や好みに応じた提案も可能だといいます。
- 基本情報
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最寄駅
銀座駅(徒歩3分) / 内幸町駅 / 日比谷駅
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所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル B1
MAP -
営業時間
ランチ 12:00～14:30
ディナー 18:00～22:00 -
定休日
日曜、祝日
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問い合わせ
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公式サイト
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公式SNS
Instagram：https://www.instagram.com/ageru_karin/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。
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