博多たきや 菊名店

  • 菊名
    横浜
    グルメ

ポイント 九州の料理とお酒が楽しめる大衆居酒屋。

施設概要

看板メニューは、厳選された国産牛ホルモンのぷりぷりとした食感と濃厚な旨味を堪能できるという「牛もつ鍋」。スープは、「醤油」「塩」「味噌」の3種類から選ぶことができるといいます。〆には雑炊やちゃんぽん麺を加え、最後の一滴まで余すことなく楽しめるのだとか。

また、鶏ガラをじっくりと煮込んで仕上げた濃厚な鶏白湯スープで炊き上げたという「福岡名物!炊き餃子」は、焼き餃子とは一線を画す奥深い味わいが魅力なのだそう。もっちりとした厚手の生地がスープをたっぷりと吸収し、噛むたびにうま味があふれ出すといいます。

さらに、全国から取り寄せたという、九州料理によく合う日本酒・焼酎が種類豊富に用意されます。

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基本情報

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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