ポイント 2019年4月にオープンしたクロワッサン専門店。2024年10月6日(日)、移転オープン。
「PLAT」は、建築家・上林剛典が2019年4月にオープンしたクロワッサン専門店。美しく幾重にもなる層が生み出す“さくっもちっ”とした食感が特徴だというクロワッサンを提供しています。
メニューは、クロワッサンだけではなく、バケットやカンパーニュなどのハード系からドーナツやサンドウィッチ、焼き菓子までさまざまな商品を展開しています。
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