ポイント 新進気鋭のショコラティエとパティシエがタッグを組む、チョコレート&アイスクリームショップ。
世界的に著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」でシェフパティシエを務めた眞砂翔平氏と、日本橋兜町の人気パティスリー「ease」大山恵介氏の2人がタッグを組んだチョコレート&アイスクリームショップ。
渋沢栄一邸宅跡に建設された歴史的建造物「日証館」にあり、重厚感ある意匠を残した、昔を今に伝える店舗となっています。
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