ポイント
“日本最古の焼肉ホルモン屋”。
「ヤミ市特製煮込み」が、何杯おかわりするのも自由、つまり食べ放題!
上野ヤミ市から始まったとらじ亭の歴史
■肉へのこだわり
『丸富商店』『高本商店』信頼する2つの老舗から仕入れる和牛とホルモン
肉の状態に合わせ独自の切り分けを行い素材の味わいを引き出す
■とらじ亭10ヶ条
1.美味しい料理は仲間に気兼ねすることないハーフサイズ
2.シェアサイズは割安価格でご提供
3.老舗のタレは牛タンは塩、赤身は甘口、ホルモンは辛口の平均的な味付け
4.美味しい生肉は鮮度抜群、合法調理法で安心安全
5.サービスは笑顔と焦げた網を変えるだけ
6.当店でしか飲めない自家製マッコリ、生ビール、サワー、カクテル、日本酒、焼酎
7.美味しいお肉には美味しいワインを原価で販売 ※上野店以外
8.飲物の持込み可 ※上野店以外
9.もやしとキムチはおかわり自由
10.肉の焼きすぎ厳禁!
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