ポイント クープ・デュ・モンド世界大会など数多くの賞を受賞した徳永純司がエグゼブティブ シェフ パティシエに就任
1Fロビーフロアのザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティックでは、パティシエ自慢のスイーツやパン、また、客室で使用しているバスアメニティ、タオル、アロマエッセンスなども販売しております。お気軽にお立ち寄りください。また、各種プティ・ガトーは、隣接のニューヨークラウンジにてイートインもしていただけます。
お誕生日ケーキやアニバーサリーケーキのご予約も承っております。
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