油そば専門店 ぶらぶら 横浜店
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平沼橋横浜グルメ
ポイント
【油そば専門店ぶらぶら横浜店】
～究極の油そばを再現！NO.1へのこだわり～
シンプルで、何度食べても飽きない味を。
どこか懐かしく、安心できる味を。
施設概要
▲油そばへの強いこだわり▲
・一番の自慢は、「麺・油・タレ」の三位一体のバランス。
＊味のブレが生じないように、最新の注意を払って調理を行っています。
（塩分濃度計の利用や、その日の気温状態により面のゆで時間を調整したり）
・最高級の「鰹本枯れ節」を使用。
・油は「太白胡麻油」を中心とした数種類の高級ごま油をブレンドし、
最後はそこに伝統の中華麺を混ぜ合わせます。
脂っこさを感じず、どなたにでも美味しく召し上がれる、
「伝統」と「革新」の融合こそが、そう！ぶらぶらなのです。
外装はインパクト強く！大胆に！
お店の中に入ると、木目調の落ち着ける空間が繰り広げられています。
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