ビストロ フェーヴ
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神保町神保町グルメ
ポイント
●契約農家の農薬不使用薬野菜や、厳選された肉、魚で作るフレンチバル
●日替わりグラスワイン７種類は550円～
●忘年会コース期間限定で登場
施設概要
～ 気軽に楽しめるフレンチバル ビストロウェーヴが神保町にオープン ～
【新着情報】
●忘年会限定のパーティーコースが登場致しました。
【こだわりの食材】
● 野菜 ⇒契約農家から仕入れる農薬不使用野菜。農家は長野の工藤さん、千葉の牛嶋さん
● 魚 ⇒築地直送の鮮魚。独自の仕入れルートから、抜群の魚を選りすぐり。
● 肉 ⇒絶妙に、旨みピークに合わせた肉料理。
【ワイン】
●約20種類の自然派ボトルワインは、オーナーシェフが厳選したワイン。仕入れ状況で内容は異なります。
●日替わりグラスワインは約7種類。550円～800円。
「ちょっと1杯」も「がっつりフレンチ」も「ワインバー」でもOKです！
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