ポイント ドロドロのスープでベジポタつけ麺専門店で人気です。ヘルシーを求める女性の方のご来店も多いです。
トンコツ・トリガラを数時間煮込んだスープに、えん寺独自の野菜ペーストを入れることで野菜の甘さを引き出したドロドロのスープ。
麺は、身体に優しい、胚芽を含んだ胚芽麺。小麦の風味が強い麺とドロドロスープの味のコラボレーションが自慢です。
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