銀座すし和

東銀座

銀座

グルメ

ポイント銀座で初期に「あぶり刺身」を出したのが当店。
そんなメニューにぴったりの
酒蔵直送「日本酒」「焼酎」もオススメです！！

施設概要

ランチの大盛り海鮮丼は知る人ぞ知る人気の逸品。
全国から逸品食材を取り寄せ、大将自らおもてなしいたします。
夜の逸品！大人気の「元祖　あぶり刺身」

一見、「どこにでもありそうな？・・・」と感じるこのメニュー
しかし、これは「どこにもないメニュー」なんですよ。

大将が選び抜いた食材を「お客様の手」で
「直接」、「網で」「炙り」「食す」もの
伝統ある銀座の街で、初期にあぶり刺身をはじめたのが当店！
具材ごとに「岩塩」や「わさび」だけで味わうというなんとも「粋」なメニュー！

そして、これにあうお酒がここにはたくさん！！
大将が長年にわたり築き上げた酒蔵との絆
日本各地の酒蔵から直送される「日本酒」「焼酎」が豊富にそろっています。
北は北海道から南は沖縄まで、この拘りを心ゆくまでご堪能ください。