ポイント
秋吉のおいしさの秘密は完全炭火焼き!
800度に達する炎の中で焼き上げる絶品のやきとりをお試しあれ。
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秋吉の伝統の味を受け継ぐための鍵とは……
(1) 真の旨さを求めて、北から南へ…旬の産地を追いかけて素材を仕入れています。
(2) 秋吉秘伝のタレは素材の味をひきたてる絶品のタレを使用しています。
(3) 1串、1串丁寧に手作りしているやきとりは職人技で美味しく焼きあげています。
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