沖縄創作料理 みやらび 池袋店
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池袋池袋グルメ
ポイント
【池袋駅北口3分】
琉球舞踊を見ながら優雅なひと時を♪
伝統の琉球宮廷料理が愉しめる【ぐるなび限定コース（7品）】3,000円
【貸切可】料金相談（最大４０名・三時間）
施設概要
昭和28年創業の琉球料理専門店です。
2003年4月にリニューアル、土壁や琉球石灰岩、シーサーで店内を飾りました。
定番の「ごーやーちゃんぷるー」は沖縄直送のゴーヤと“島豆腐”を使用しており、
しっかりとした豆腐の甘みとゴーヤのにが味が絶妙なバランスを醸し出します。
「みぬだる」は手間ひまかけた伝統の宮廷料理です。
丸1日ゴマダレに漬け込んだ豚肉にタレをぬりながら蒸し、さらに表面を焼き上げます。
口の中で広がるゴマの香ばしさと肉の旨みを是非ご堪能ください。
古酒（くーす）は常時15種類以上を用意しています。
カラカラ（沖縄とっくり）や色鮮やかな沖縄グラスに注ぐと南国情緒がいっぱいです。
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