麺家 ぶらいとん

  • 旗の台
    グルメ

ポイント もっちりとした食感の自家製太麺に注目!!濃厚豚骨スープにその存在感をい遺憾なく発揮!!

施設概要

2011年6月20日中野の名店『麺彩房』で店長をされていた方が旗の台に独立オープン。スープは豚骨・鶏を長時間煮込んだ豚骨醤油ベース。動物系特有のくさみ、くどさは、皆無で程よいとろみがありながらさっぱりと食べられるスープに仕上がっている。もっちりとした自家製太麺は食べ応え十分で濃厚豚骨醤油スープに負けてなく、スープを持ち上げてくれる。全体的にバランスの取れた一杯に仕上がっている。

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基本情報
  • 最寄駅

    旗の台駅

  • 所在地

    〒142-0064

    東京都品川区旗の台 2-9-21  
    MAP

  • 営業時間

    月・火・木~日 ランチ:11:30~15:00
    月・火・木~日 ディナー:18:00~21:00

  • 定休日

    毎週水曜日

  • 料金・費用

    平均予算 800円

  • 問い合わせ

    03-3783-1121

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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