夢亀らーめん
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経堂駅
ポイント 熊本ラーメンのニューオールドスタイル！！
施設概要
40年前、熊本市内で営業をしていた父のラーメンをベースに店主の経験を加味し、ネオクラシカルな熊本ラーメンを提供する同店。豚頭・ゲンコツに鶏・野菜を加えて炊き出す熊本特有のラーメン作り。豚骨のみを長時間炊き出す博多系と異なり、旨味が重なるクリーミーな食感が特徴だ。また圧力鍋を使い短時間で炊き出すため、臭みがなく女性・子供でも親しみやすい味わいに仕上げている
続きを読む- 基本情報
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最寄駅
経堂駅
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所在地
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営業時間
土・日・祝 昼の部：12:00～14:30(L.O.14:00)
月～水・金～日 夜の部：18:00～翌2:00(L.O.1:30) -
定休日
毎週木曜日
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料金・費用
平均予算 1,000円
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問い合わせ
※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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