麺匠 るい斗
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下永谷横浜グルメ
ポイント オーダーの度に七輪に載せて炭火で炙ったチャーシューは香ばしく絶品。リピーターになること間違いなし！
施設概要
数々の名店をてがけた、ご存知超人気ラーメンコンサルタントの渡辺樹庵氏プロデュース店。化学調味料を一切使用しないラーメンは、豚骨魚介の醤油、モミジに煮干しを合わせたまろやかな塩、2種類の味噌をブレンドしスパイスをきかせた芳醇な味噌の3タイプ。炭火で炙るチャーシューは絶品でサイドメニューのチャーシューご飯も人気。店内は木で統一された茶と黒のシックな雰囲気で、女性お1人でも入りやすいお店です。
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