ポイント 元WBA2階級制覇したボクシングチャンピオン畑山隆則がプロデュースするラーメン屋です!!
当店オーナーの畑山隆則がボクシングを引退した2003年9月から始めたラーメン屋です。現役時代から将来はラーメン屋をと思い数々食べ歩きをした中でこの尾道ラーメンに出会いました。スープには瀬戸内の海で捕れたアゴやカワハギなどの小魚がふんだんに使われています。トロ焼豚は1ヶ月熟成させたバラ肉をじっくりと煮込んでトロトロに仕上げています。ぜひご賞味下さい。
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