ポイント 和の魚介系をメインに動物系をかくし味に使ったバランスの良いスープが売りのら~めん店です。
元寿司職人の経験を生かして作ったオリジナル和風スープが好評!鯛・ししゃも干し・カニ・甘えびなど10種類の魚介系スープに丸鶏やゲンコツなど5種類の動物系スープをプラスしたWスープ。あっさりとしているが、コクが感じられるバランスのいい味わい。和しおら~めんには炙りチャーシューやメンマの他、三つ葉や柚子なども入り、爽やかな香りと食感が美味。
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