茅ヶ崎 うな一
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茅ケ崎グルメ
ポイント 当店は活鰻専門店です。昭和５５年の創業以来「本当の鰻の味」をお客様に楽しんで頂きたく頑張っております
施設概要
鰻は静岡産「大井川共水うなぎ」を使用しております。
この鰻は、清浄な飼育環境で、1匹1匹丁寧に、健康的に育てられており、一般の鰻に比べ臭みが少なく、栄養価が高く、また、甘味があります。
そのため、おのずと生産量が限られ、扱える店舗が限られてることから、世間では「幻のブランド鰻」と呼ばれています。
当店では鰻料理店としての実績が認められ、扱うことが許されました。
上質の鰻の味を是非ご堪能下さい。
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