焼肉 銀座 コバウ
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銀座銀座グルメ
ポイント 産地、生産者、月齢にまで拘りぬいた本当に美味しい黒毛和牛「メス牛」のお肉を是非ご堪能下さい。
施設概要
落ちついた雰囲気で最高級のお肉とお料理をお楽しみください。
コバウでは黒毛和牛雌牛のお肉に拘っています。
肉質、脂質はもちろんのこと、産地、牧場、月齢３０ヶ月以上のお肉のみを直に見て、触って厳選して仕入れています。
☆主に取り扱いの牛飼い名人のお肉☆
岩手 門崎丑牧場
岩手 佐々木牧場
山形 斉藤牧場
山形 梅津牧場
鳥取 田村牧場
など
ヒレ、ミスジ、トウガラシ、イチボ、ランプ等の希少部位まで色々な部位のお肉を取り揃えております。
黒毛和牛雌牛のお肉を心行くまでご堪能下さい。
銀座の最新情報PR
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