ポイント 肉のプロが厳選した焼肉が味わえる。
全国の農家をまわり、良い肉を適切に届けることを生業としている肉師(R)、山瀬健策氏がプロデュースする焼肉店。
提供する肉は、山瀬氏の生まれ故郷・熊本県菊池市で育った黒毛和牛を中心に、日本全国から良質な牛肉を厳選しています。
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