俺のシリーズのベーカリー&カフェは1階にベーカリー、2階にカフェがあります。「クロワッサン食パン」に特化した専門店として、2020年1月22日(水)リニューアルオープン。
1階は販売店、2階はカフェになっている、銀座初「俺のBakery&Cafe」の2号店です。「クロワッサン食パン」に特化した専門店へとリニューアルされました。
■クロワッサン食パンについて
「パン・オブ・ザ・イヤー2018」クロワッサン部門で金賞を受賞した「パン・デ・フィロゾフ」の榎本 哲シェフの監修により生まれた、クロワッサンと食パンのハイブリッドです。クロワッサンならではのサクサク感とバターの芳醇な香りを持ちつつも、食パンならではのふわふわもちもちの食感をあわせ持った、今までにない味わいの食パンです。材料には、フランス・カナダ産の厳選したオリジナルブレンドの小麦粉と、フランス産発酵バターをふんだんに使い、丁寧に焼き上げています。
銀座のお土産やプレゼント、自分へのご褒美におススメです。
最寄駅
東銀座駅 / 銀座一丁目駅 / 銀座駅
所在地
営業時間
10:00~21:00(カフェの LO.20:00)
定休日
不定休
問い合わせ
公式サイト
※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。施設・店舗でお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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