ポイント LA発のパイとオーガニックコーヒー専門店。本国の味を大切にしつつ、創立者の家族5世代にわたり受け継がれるレシピを再現した、パイとオーガニックコーヒーが楽しめます。
創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオープンしたオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店。
現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、今最も注目されているカフェです。多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間で、パイとコーヒーが楽しめます。
また、オーガニックコーヒーへもこだわっており、添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない最高品質なオーガニック豆をローストし、滑らかで綺麗な味わいです。
ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたハンドドリップで提供するなど、創立者のこだわりがそのままコーヒーにも再現されています。
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