ポイント さわやかな陽光を感じながら味わう“世界一の朝食”
「bills」は、海外有名誌が“世界一の朝食”と絶賛し、ハリウッドセレブのファンも多いシドニー発のオールデイカジュアルダイニングとして知られる人気店。プロデューサーのビル・グレンジャー氏が、赤レンガ倉庫の重厚な雰囲気を気に入り、日本2号店をオープンした。おすすめは、ガラス張りのテラス席。陽の差し込む爽やかな空間で食事を楽しめる。
この2号店でしか味わえない限定メニュー「ベリーベリーパンケーキ」(1,350円/税抜)が大人気だ。濃厚なリコッタチーズを使用した生地の上に、数種類のベリーがふんだんに盛り付けられている。その上には、蜜蝋とベリーを練り込んだ甘みのあるベリーバター、まわりにはフレッシュベリーが添えられ、まさにベリーづくし! 酸味のあるベリーと濃厚なチーズがかもしだす絶妙な味わいを楽しもう。
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