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銀座かずや

  • 日比谷駅
  • ~かずやの煉~

【たった1坪のお店で作り出す人気の煉り菓子。「かずやの煉 抹茶」が看板商品】
洋菓子のような滑らかな舌触りの食感と、抹茶の風味が楽しめる煉り菓子「かずやの煉 抹茶」が看板商品。2年の歳月を経て作り出された一品で、第21回神奈川県名菓展菓子コンクールで技術賞を受賞した自信作だ。店舗のみの販売となり、事前予約がおすすめ。カップに入った「煉り菓子詰め合わせ」なども人気。[編集部コメント]

【第21回神奈川県名菓展菓子コンクール技術賞受賞商品『かずやの煉』】

≪かずやの煉≫
かずやの煉は、板前修業の傍ら、2年の歳月を経てつくり上げた和菓子です。
第21回神奈川県名菓展菓子コンクールにて、技術賞受賞。
煉り菓子特有の食感と風味にこだわり、微妙な火加減、タイミングで長時間煉り上げた「かずやの煉」は、まるで洋菓子のようなまったりとした滑らかな舌触りと、口の中に広がる風味が絶妙です。

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基本情報
  • 最寄駅

    日比谷駅

  • 所在地

    〒100-0006

    東京都千代田区 有楽町1-6-8 松井ビル1階

  • 営業時間

    11:30~16:00
    ※完売次第、閉店させていただく場合がございます。

  • 定休日

    日曜・祝祭日
    ※臨時休業あり

  • 問い合わせ

    店舗
    03-3503-0080
    備考:(11:30~16:00)完売次第終了の場合あり
    事務所(通信販売部)
    0428-85-9009
    備考:(9:00~17:00)

  • 公式サイト

    銀座かずや

  • 諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

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