ポイント
季節のフルーツカクテルとスタンダードカクテル、
多種多様なウイスキーなど上大岡エリアでは珍しい
オーセンティックバーです。
旬のフレッシュフルーツに専用ブレンダーを使用し、
空気と果汁、アルコールを絶妙に乳化。
極小の氷の粒度となめらかな泡の口当たりを完璧に両立させた、
プロの技術が光る贅沢な一杯をお届けします。
ラムベースのメロンカクテルなどには、
上品な甘みを持つ高級和三盆を使用。
果実本来のフレッシュな酸味や香りを損なうことなく、
深みのある優しい甘さに仕上げるこだわりの調合技術です。
店内は、わずか11席のみの上質で落ち着いた空間。
バーテンダーの気配りが行き届く距離感で、
自分たちだけの特別な時間をゆったりとお過ごしいただけます。
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