shiari samgyetang
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表参道表参道グルメ
ポイント
【表参道駅から徒歩5分！】
薬膳調整師が作るホロホロ鶏とWスープの超濃厚な参鶏湯！
アート×ライブ感あるカウンター席で、心も体も満たされる体験を♪
施設概要
8時間以上じっくり煮込んだ濃厚な鶏白湯スープに、
昆布や干し椎茸からとった和風出汁を合わせた「Wスープ」は、
薬膳特有のクセがなく、旨味とコクが凝縮されたまさに絶品な味わい。
鶏肉は、お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、「ホロホロ」食感です♪
さらに、写真映えする可愛らしいボトルに入ったこだわりの薬膳茶、
バタービールや韓国の珍しいお酒といったアルコールメニューと、
お食事を彩るドリンクも豊富にご用意しております。
店内は、コンクリート打ちっぱなしのモダンな内装と、
色彩豊かなアートが融合したおしゃれでスタイリッシュな空間。
調理風景を眺めながら、出来立てのお料理をお楽しみいただけます。
身体に優しい食事とアートを楽しむ贅沢なひと時をご堪能ください。
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