ポイント 【荻窪駅徒歩1分】回らない寿司なのに1万円で楽しめる極上のお寿司。希少部位や日本酒・ワイン・お茶に拘り
荻窪にひっそり佇む隠れ家的な寿司店。
名店出身、和食歴30年の職人が手がける本格寿司を、肩肘張らずカジュアルに楽しめます。
豊洲直送の旬食材とマグロ専門「やま幸」、岐阜県産の幻の米「ハツシモ」をアルデンテに炊き上げ使用。
季節や仕入れで変わる料理は毎月コース内容が変わるため、訪れるたびに新たな味との出会いが楽しめます。
コース・アラカルト予約対応、当日席も空きがあればご案内可能です。
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