蔵人舞姫
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八王子八王子グルメ
ポイント
信州諏訪の酒蔵「舞姫」で醸した樽生酒などの鮮度抜群な銘酒◎
信州の郷土料理や地元新鮮食材の創作逸品とのマリアージュをご堪能あれ！
施設概要
◆酒蔵から直送された厳選銘酒
長野の酒蔵『舞姫』から直送される日本酒は、通な人でもうなる旨さ◎
直営店だからこその鮮度の良さや、ここでしか飲めない銘柄も取り揃えております。
◆長野や八王子産食材を堪能
当店でご提供しているお料理は、長野県信州育ちの「信州黄金シャモ」や「信州ジビエ鹿肉」
「信州サーモン」、八王子産の新鮮野菜などの厳選食材を使用しております。
蔵人舞姫ならではの良いとこ取りをした厳選食材で日替りの酒肴もご用意しております◎
至高の逸品と日本酒と合わせた多様な味わいをお楽しみください。
女将がおすすめの逸品やお料理に合う銘酒をご案内させていただきますので、
どなたでも最高のマリアージュを堪能いただけます。
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