隼Toshi
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六本木駅
中国料理4000年の歴史に次の一手。『中華』×フレンチ×吉田隼之×長谷川稔のシナジーで新しい感動を。
「隼Toshi」は、ヌーベルシノワ(新しい中華料理)です。
広東料理をベースにフランスや香港などで修行した経験から他国料理のエッセンスを加え、予約困難店長谷川稔で学んだ、独創の料理規則を駆使し、今までの中華料理のイメージを払拭した、感動のコースに仕上げます。
シェフ吉田隼之の『極上』をお楽しみください。
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