熊本牧場直営 木本商店
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幡ヶ谷グルメ
ポイント 日本酒 焼酎専門店 蔵元も来る店 熊本郷土料理 馬刺 地鶏 熊本あか牛 黒毛和牛もつ鍋 水炊き おでん 無農薬野菜と米 無添加食材と調味料
施設概要
ここは小さな熊本県 食材は熊本の生産者直送 熊本の旨いが揃う店
土日祝は12時〜24時で通し営業中 6〜8名個室有ます
日本酒ソムリエがいるお店 日本酒 焼酎専門店
名物馬刺しは常に12種の盛合せも可能 牧場提携により一頭丸々仕入れ
平日19時迄、土日祝は17時迄タイムサービス有
お酒により酒器を変えてご提供 温度やペアリングもお任せ 日本酒490〜
酒器や錫製のチロリもご堪能下さい
馬刺 レバ刺 地鶏 熊本和牛あか牛 天草海鮮 あごだしおでん 黒毛和牛もつ鍋 地鶏水炊き 無農薬野菜と米
店内使用の木材も熊本から取り寄せ 店づくり、料理、酒のマリアージュ
調味料 食材は主に国産使用で化学調味料無添加 手作り
もつ鍋スープは店内で手仕込み天然コラーゲンスープ
十四代 飛露喜 而今 新政 鍋島 田酒などプレミア酒も490円〜
2H飲み放題付き5500円コース
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