ヒジテツ 伊勢佐木町店
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伊勢佐木長者町横浜グルメ
ポイント 広島直送の厳選素材と職人技が光る逸品。
施設概要
横浜・伊勢佐木町に佇む「ヒジテツ」は、本場広島の味をオシャレに楽しむ大人の鉄板シアター。
看板メニューの広島風お好み焼きは、こだわりの自家製生麺を使用し、たっぷりのキャベツを時間をかけて丁寧に蒸し焼きにすることで、驚くほどの甘みと軽やかな食感を実現しました。
さらに、広島の隠れた名物「ウニホーレン」は、濃厚なウニとバターの香りがお酒を誘う至極の逸品
。バゲットに乗せて楽しむスタイルは、ワインやハイボールとの相性も抜群です。
清潔感溢れる店内は、ライブ感たっぷりのカウンター席を中心に、デートや友人との食事、仕事帰りの一杯まで幅広く対応。
プロの技を目の前で楽しみながら、日常を少し贅沢に彩る「大人の社交場」として、至福の時間をお過ごしください。
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