焼鳥 炎間
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広尾グルメ
ポイント
◆西麻布の隠れ家
◇臨場感溢れるカウンター8席
◆清潔感のあるスタイリッシュな内装
◇紀州備長炭で焼く絶妙火入れの焼鳥を
◆深夜の会食にも最適
施設概要
◆◆:-◇:-店舗のご案内-:◇-:◆◆
「鳥しき」の系譜を継ぐ「やきとり阿部」グループの新星『焼鳥 炎間』。若き大将が紀州備長炭を操り一本一本丁寧に焼き上げる本格焼鳥をご提供。
◆◆:-◇:-食材情報-:◇-:◆◆
主に使用するのは福島県産の「伊達鶏」と秋田県産の「高原比内地鶏」。それぞれの鶏の個性を最大限に引き出す火入れでご提供します。野菜も旬のものにこだわり、みずみずしい味わいをお楽しみいただけます。〆には、名製麺所「浅草開化楼」の特製麺を使用した「まぜそば」が大人気です。
◆◆:-◇:-コース情報-:◇-:◆◆
当店は、お客様のお好みで串をお楽しみいただく「おまかせストップオーダー制」です。串は1本330円からご用意。心ゆくまでお召し上がりください。また、17時〜18時ご入店限定で、お得な「早割ショートコース（5,800円）」もございます。
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