鳥長
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練馬駅
練馬の住宅街で長年愛され続ける鳥料理の店『鳥長』
食材本来の旨味を味わうシンプルで丁寧な仕事を堪能する
特別なひとときを
練馬駅から足を進め、住宅街に潜む一軒家に構えた
隠れ家の戸を開けると、長い歴史の片鱗を感じさせる風格と
落ち着いた寛ぎ空間が広がる店内へ。
確かな審美眼で目利きし、
信頼のおける生産者から取り寄せる朝引き鶏を使って腕を振るう
店主・川越浩一郎氏による奇をてらわない
シンプルな味わいの鳥料理の数々をお愉しみいただけます。
和食店での経験以外は独学で生み出し、導き出した
店主が仕上げる焼鳥や鳥料理は
選び抜かれた素材本来の旨味を堪能できると評判。
時期によって楽しめる「白湯鍋」「フォアグラ鍋」なども
予約が殺到する垂涎の逸品です（4名様より）。
同じく厳選した国産ワインや日本酒、芋焼酎などのお酒も豊富にご用意。
店主の丁寧な仕事で味わう実直な一串を心ゆくまで堪能する
至福のひとときをお愉しみください。
- 基本情報
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最寄駅
練馬駅
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所在地
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営業時間
18:00〜20:00
（L.O.19:00）
※2021年・再度の緊急事態宣言を受けて、営業時間や内容など変更となる場合がございます。詳細は店舗へお問合せ下さい。 -
定休日
日曜日
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料金・費用
平均予算 ¥7,000
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問い合わせ
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公式サイト
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諸状況により、掲載情報から変更されている場合があります。事前に施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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