GINZA KUKI
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銀座銀座グルメ
ポイント
◆地下鉄銀座線「銀座駅」徒歩3分
◆長期熟成味噌、自家製ポン酢など当店ならではの発酵と熟成の旨み
施設概要
80年余り味噌を作り続けたひかり味噌が、“発酵と熟成”をテーマとし、
職人の技が光る季節の会席料理をご提供いたします。
◇料理
季節の素材をご堪能いただける月替わりの「季節のコース」は記念日や接待にもお薦めです。
アラカルトやテイクアウトでもご利用いただけます。
◇ドリンク
ソムリエが厳選したワイン、唎酒師がチョイスした日本酒のペアリングなど
お料理に合わせたドリンクを豊富に取り揃えています。
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